Vegetabilisk eterisk olja -- naturligt antibiotikum

Efter fotosyntes i växter utsöndrar celler aromatiska molekyler som aggregerar till påsar som är utspridda runt kronblad, löv eller trädstammar. Påsarna efter extraktion, det vill säga "växt eterisk olja", även känd som växtextrakt. Växt eterisk olja är en flyktig aromatisk substans som extraheras från blommor, blad, stjälkar, rötter eller frukter av växter genom ångdestillation, extrudering, kall nedsänkning eller lösningsmedelsextraktion. Food Flavor and Extract Manufacturers Association i USA anser att naturliga eteriska oljor från växter är säkra och föroreningsfria. Växtessentiell olja är en sekundär metabolisk produkt från växter. Den består av ett stort antal flyktiga aromatiska oljor. Det är en naturlig förening som kan luktas eller doftas av luktsinnet. Växt eterisk olja har följande fysiska och kemiska egenskaper: växt eterisk olja molekylvikten är liten, vid rumstemperatur är mycket instabil, flyktig, lämna inte permanent olja på papperet; Generellt har en speciell och stark arom, såsom kanel eterisk olja har en stark kryddig arom vid rumstemperatur är mestadels oljig vätska, olika eterisk oljefärg är annorlunda, de flesta eteriska oljor har ett högt brytningsindex och en viss rotation; Densiteten för eterisk olja är i allmänhet lättare än vatten, med en specifik vikt mellan 0.85 och 1.065. Eterisk olja löslig i petroleumeter och andra organiska lösningsmedel, men också löslig i etanol, men nästan olöslig i vatten; Eterisk olja är känslig för luft, solljus och temperatur, lätt oxidationsnedbrytning och försämring, måste förvaras i mörka behållare och svala platser; Vissa eteriska oljor från växter kan fälla ut fasta komponenter vid rumstemperatur. Den kemiska sammansättningen av eterisk olja är mycket komplex och innehåller kolväten, alkoholer, etrar, fenoler, syror, estrar, aldehyder, ketoner, laktoner och andra komponenter. För närvarande har mer än 22,000 föreningar visat sig utgöra eterisk olja, vilket kan sammanfattas i fyra kategorier: terpenderivat, aromatiska föreningar, alifatiska föreningar och kväve- och svavelföreningar. Terpenföreningar är huvudkomponenterna i eterisk olja, inklusive laminae, akantren, kefir, etc., som är de vanligaste växtextrakten i naturen. Aromatiska föreningar är den andra klassen av föreningar efter terpener, inklusive terpenderivat (som tymol, spiskummin) och bensometanderivat (som kanelmaldehyd, anisol i stjärnanis), som vanligtvis används som antibakteriella, tillväxtfrämjande, oktandofter , etc. Alifatiska föreningar är huvudsakligen små molekylära föreningar med en liten mängd, som finns i nästan alla eteriska oljor, och det finns några icke-eteriska oljor. Kväve och svavelföreningar innehåller kväve och svavel, som i allmänhet har en stark och kryddig lukt, inklusive vårt vanliga allicin, trisulfid i lök och så vidare. Iv. Biologiska funktioner av växt eterisk olja Växt eterisk olja har vanligtvis en stark arom, har en stark bakteriedödande och bakteriostatisk funktion, och främjar djurfoder, förbättrar produktionsprestanda, antioxidant och förbättrar kroppens immunitet och andra biologiska funktioner, kan användas som ett substitut för antibiotika i animalieproduktion.(1) Baktericida och bakteriostatiska funktioner hos eteriska oljor från växter: de flesta eteriska oljor från växter har svampdödande, bakteriella och andra mikrobiella aktiviteter, såsom eteriska oljor från växter som innehåller carvol, tymol, cinnamaldehyd, etc. mycket stark antibakteriell effekt och används mest som säkra och effektiva bakteriostatiska medel inom livsmedel, kultur, foder och andra områden. Den synergistiska effekten av olika eteriska oljor kan effektivt förbättra den bredspektrade antibakteriella aktiviteten hos eteriska oljor från växter och förbättra den antibakteriella effekten på mikroorganismer. Den bakteriedödande och bakteriostatiska mekanismen hos växteterisk olja på mikroorganismer kan sammanfattas som att dess aktiva komponenter förstör cellmembranets lipid och membranprotein, påverkar cellmembranets normala biologiska funktion och orsakar bakteriell tillväxthämning eller till och med död. (2) Funktionen hos eterisk olja för att framkalla mat och främja tillväxt: Eterisk olja av växt kan läggas till djurfoder som doftmedel för att framkalla utfodring, öka foderintaget och förbättra djurproduktionens prestanda. Denna funktion är mer uppenbar hos grisar. Växtessentiella olja kan reglera kroppsfunktion, förbättra humoral immunitet och cellulär immunitet hos djur och hjälpa till att motstå attacker av olika bakterier och virus. Växtessentiella olja kan stimulera utvecklingen av tarmvilli, främja utsöndringen av tarmens matsmältningsenzymer, förbättra matsmältningen och absorptionsfunktionen hos djur, för att förbättra matsmältningen och utnyttjandegraden av foder. (3) Antioxidantfunktion hos eteriska oljor från växter: aldehyder, fenoler och deras derivat i eteriska oljor från växter har antioxidantfunktion. Den antioxiderande effekten av vegetabiliska eteriska oljor är baserad på förmågan att tillföra väte eller elektroner till fria radikaler. Den aromatiska strukturen hos vissa eteriska oljor från växter har förmågan att modifiera oparade elektroner, vilket kan skydda andra bioaktiva molekyler från oxidation.1. Oreganoolja Oreganoolja, en flyktig eterisk olja utvunnen ur oregangräs, godkändes av jordbruksministeriet 2001 och användes som en viktig fodertillsats. De huvudsakliga aktiva komponenterna i oreganoolja är polyfenolföreningarna - carvacrol och tymol som finns i dess flyktiga olja. Den antimikrobiella aktiviteten hos oreganoolja uppnås huvudsakligen genom denaturering och stelning av bakteriell cellmembranstruktur. Den aktiva ingrediensen har mycket stark ytaktivitet och fettlöslighet, som snabbt kan penetrera cellmembranet hos den patogena mikroorganismen, vilket resulterar i läckage av cellkomponenter och förlust av vattenbalans, och därmed orsaka döden av den patogena mikroorganismen på grund av vatten obalans. Med tanke på de allvarliga negativa effekterna av det långvariga missbruket av antibiotika, stärkte Kina gradvis restriktionerna för användning av antibiotika i foder. På grund av fördelarna med oreganoolja, som har en unik antibakteriell mekanism, inte utvecklar resistens och inte har någon korsresistens mot nuvarande antibiotika och syntetiska antibiotika, är oreganoolja ett idealiskt substitut för utfodring av antibiotika. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dess tillämpning på boskap och fjäderfä.